L’alimentation est un sujet central de nos vies. Elle est à la fois source de plaisir, d’énergie, de santé et d’enjeux environnementaux. Dans une ère marquée par une prise de conscience grandissante des impacts de nos choix alimentaires, comment pouvons-nous, en tant que collectivités, encourager une alimentation durable et locale ? Le rôle clé des […]